Салат из свежей капусты, огурцов и кукурузы

admin
14 Июл 2015

Вам потребуется

  • небольшой кочан капусты (500-700г)
  • 2 огурца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • подсолнечное масло (лучше использовать оливковое или кунжутное)
  • соль по вкусу
  • зелень (лук, укроп, петрушка, кинза)

Приготовление салата со свежей капустой и огурцами

  1. Капусту мелко нашинковать, положить в глубокую посуду, посолить и размять руками
  2. Огурцы можно натереть на тёрке, но лучше нарезать небольшими кубиками или кольцами, чтобы они не дали сок
  3. Из кукурузы нужно слить сок, затем, вместе с огурцами добавить к приготовленной капусте
  4. Салат почти готов! Осталось заправить любимым растительным маслом, а сверху щедро посыпать мелко нарубленной зеленью

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.