Салат из курицы с овощами

admin
15 Июл 2015

Вам потребуется

  • куриное филе – половина грудки.
  • помидоры – 3-4 шт.
  • огурцы – 1-2 шт.
  • оливковое масло
  • зелень (петрушка, салат, лук, базилик)
  • соль и перец по вкусу

Приготовление салата с мясом курицы и овощами

  1. Куриное филе нужно промыть порезать на небольшие кусочки для быстрого приготовления, обвалять в соли, перце и, по желанию, в сухих травах
  2. На сковороду наливаем оливковое масло, прогреваем, затем кладём нарезанное филе и обжариваем до румяной корочки
  3. Овощи режем небольшими кусочками
  4. На дно тарелки выложить промытые и, желательно, высушенные листья салата
  5. На листья выкладываем приготовленные овощи
  6.  Тем временем, наша курица должна была прожариться. Даём ей остыть и добавляем в салатницу к овощам
  7. Добавляем 2-3 ложки оливкового масла, посыпаем мелко нашинкованной зеленью, если нужно добавляем соль и перец. Можно украсить веточками петрушки или базилика

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.