Польза и вред продуктов

Польза и вред агар-агар

12 Янв 2016
agar-agar_16x9

Многие из нас часто обращают внимание на состав продукта и, обнаруживая в списке агар-агар, задаются вопросом, что же это такое. Агар-агар представляет собой желирующий компонент, полученный из бурых и красных морских водорослей.

Польза и вред айрана

12 Янв 2016
_airan

Каждый человек нуждается в регулярном употреблении кисломолочных продуктов. Айран – один из наиболее эффективных и полезных напитков.

L-аргинин: полезные свойства и вред

11 Янв 2016
1larg-800x800

Аргинин является довольно популярной пищевой добавкой особенно у тех, кто занимается бодибилдингом. Что же это такое, какие имеет полезные свойства и не принесёт ли вреда?

Польза и вред чая Кудин

3 Янв 2016
800-a9119a607c8b15365ed936079a6c5d67

Китайский чай Кудин, строго говоря, не является чаем. Он приготовляется из листьев вечнозеленого падуба и относится к тому же типу чаёв, что и матэ. Заваривают высушенные и скрученые листья с черенком, которые приобретают вид палочек-иголок длиной около семи сантиметров.

Чесночное масло: польза и вред

3 Янв 2016
CHesnochnoe-maslo

Как такового чесночного масла в природе не существует, ведь в чесноке нет такого количества жиров, а вот соединение чеснока с растительным маслом даёт очень полезный продукт.

Салат чука: польза и вред

3 Янв 2016
f776bcbafe72d4

Чука — это довольно популярная в Японии водоросль вакамэ, которая растёт на океанских скалах. Привлекает она своими полезными свойствами и уникальным составом.

Чурчхела: польза и вред

2 Янв 2016
ee5ff4bb5787

Чурчхела — традиционная восточная сладость, которую делают на основе виноградного сока и орехов, чаще всего фундука.

Расторопша: польза и вред

1 Янв 2016
160634

Расторопша — травянистое растение с колючками — один из видов чертополоха. В народной медицине шрот — перемолотые зёрна расторопши — широко употребляются в лечении и профилактике.

Щавелевая кислота

1 Янв 2016
oxalic-acid-food

Щавелевая кислота — органическая кислота, которая входит в состав многих продуктов. Является ли она полезной и влияет ли на отложение камней?

Ирга: польза и вред

1 Янв 2016
yagoda-irga-polza-i-vred-dlya-organizma-4

Ирга — широко распространённый кустарник с маленькими, но сладкими красно-синими ягодами. Часто ирга служит в качестве декоративного насаждения, однако полезные свойства этих ягод также заслуживают внимания.