L-аргинин: полезные свойства и вред

11 Янв 2016
1larg-800x800

Аргинин является довольно популярной пищевой добавкой особенно у тех, кто занимается бодибилдингом. Что же это такое, какие имеет полезные свойства и не принесёт ли вреда?

Польза и вред чая Кудин

3 Янв 2016
800-a9119a607c8b15365ed936079a6c5d67

Китайский чай Кудин, строго говоря, не является чаем. Он приготовляется из листьев вечнозеленого падуба и относится к тому же типу чаёв, что и матэ. Заваривают высушенные и скрученые листья с черенком, которые приобретают вид палочек-иголок длиной около семи сантиметров.

Чесночное масло: польза и вред

3 Янв 2016
CHesnochnoe-maslo

Как такового чесночного масла в природе не существует, ведь в чесноке нет такого количества жиров, а вот соединение чеснока с растительным маслом даёт очень полезный продукт.

Салат чука: польза и вред

3 Янв 2016
f776bcbafe72d4

Чука — это довольно популярная в Японии водоросль вакамэ, которая растёт на океанских скалах. Привлекает она своими полезными свойствами и уникальным составом.

Чурчхела: польза и вред

2 Янв 2016
ee5ff4bb5787

Чурчхела — традиционная восточная сладость, которую делают на основе виноградного сока и орехов, чаще всего фундука.

Расторопша: польза и вред

1 Янв 2016
160634

Расторопша — травянистое растение с колючками — один из видов чертополоха. В народной медицине шрот — перемолотые зёрна расторопши — широко употребляются в лечении и профилактике.

Щавелевая кислота

1 Янв 2016
oxalic-acid-food

Щавелевая кислота — органическая кислота, которая входит в состав многих продуктов. Является ли она полезной и влияет ли на отложение камней?

Ирга: польза и вред

1 Янв 2016
yagoda-irga-polza-i-vred-dlya-organizma-4

Ирга — широко распространённый кустарник с маленькими, но сладкими красно-синими ягодами. Часто ирга служит в качестве декоративного насаждения, однако полезные свойства этих ягод также заслуживают внимания.

Яблочные косточки: польза и вред

31 Дек 2015
SqpdgAgc-Ks

По мнению одних ученых, от семян яблока организм получит больше вреда, чем ценных веществ, поэтому их следует выбрасывать. Другие утверждают, что небольшое количество косточек, съедаемых ежедневно, поможет восполнить запасы полезных элементов. Почему же эти семена вызывают такие споры?

Калина красная: польза и вред

31 Дек 2015
kalina

Калина на протяжении многих веков считается источником здоровья, красоты и долголетия. Полезные свойства этих ягод используются в кулинарии, медицине и косметологии.

Приготовление еды - творческий процесс. Его можно сравнить с созданием дизайна или даже написанием стихотворения. Именно поэтому лучшие повара настолько увлечены своей профессией, ведь творить и видеть прекрасный шедевр - результат своей деятельности - это огромное удовольствие!

Но давайте вернёмся в трудовые будни. Далеко не каждому из нас хочется после рабочего дня "творить", стоя перед плитой, а уж тем более изобретать какие-то шедевры кулинарии или даже простые рецепты для приготовления в домашних условиях. Поэтому, приходя домой, мы стараемся что-то быстро перекусить, вроде бутерброда с колбасой, и скорее идти отдыхать в район расположения телевизора.

При этом мы совсем не учитываем 2 очень важные вещи:

  • после таких перекусов может начаться лёгкий, а иногда и не очень, дискомфорт в желудке, что может впоследствии привести к более серьёзным проблемам
  • приготовить полезное и вкусное блюдо на скорую руку на самом деле очень просто

Ведь вовсе не обязательно что-то выдумывать и изобретать! Приготовление пищи имеет настолько богатую историю, что в ней найдутся уже созданные и проверенные кулинарные рецепты блюд на любой вкус и для любого случая. Мы предлагаем обратить внимание на нашу подборку простых рецептов вкусной и здоровой пищи. Надеемся, что они помогут сэкономить Вам время, силы и, что самое главное, здоровье!

И ещё кое-что. На нашем сайте добавился новый раздел о полезности различных продуктов. В нём Вы сможете узнать о пользе и вреде для здоровья продуктов, которые мы часто употребляем в пищу или не употребляем вовсе.